Ảnh món Nước mắm me chấm khô hoàn thành

Việt Nam · Tamarind fish sauce dip for dried snacks

Nước mắm me chấm khô

10 phút Thời gian nấu + 5 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Me chua Me chua 3.5 oz
  • Ảnh Nước mắm Nước mắm ¼ cup
  • Ảnh Đường Đường 2.8 oz
  • Ảnh Tỏi Tỏi 0.7 oz
  • Ảnh Ớt Ớt 0.6 oz

Cách làm

  1. 1 Dầm me chua với 80 ml nước nóng trong 3 phút rồi lọc bỏ hạt và xơ.
  2. 2 Đun nước me với đường và nước mắm trên lửa nhỏ 4 phút cho sánh.
  3. 3 Băm nhuyễn tỏi ớt rồi cho vào nồi đảo thêm 1 phút.
  4. 4 Để nguội 2 phút rồi rót ra chén, dùng chấm khô mực hoặc trái cây.
Bắt đầu nấu