Ảnh món Dưa chuột trộn Oi muchim hoàn thành

Hàn Quốc · Oi muchim

Dưa chuột trộn Oi muchim

20 phút Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Dưa chuột Dưa chuột 4 quả
  • Ảnh Muối Muối 0.4 oz
  • Ảnh Ớt bột Hàn Quốc Ớt bột Hàn Quốc 1.1 oz
  • Ảnh Tỏi Tỏi 8 tép
  • Ảnh Giấm gạo Giấm gạo ¼ cup
  • Ảnh Đường Đường 1.1 oz
  • Ảnh Dầu mè Dầu mè 2 ⅛ tbsp
  • Ảnh Mè trắng rang Mè trắng rang 0.7 oz

Cách làm

  1. 1 Chà xát dưa chuột với muối cho sạch gai rồi thái lát chéo dày ba li.
  2. 2 Xóc muối 10 phút rồi vắt nhẹ phần nước tiết ra để dưa giữ độ giòn.
  3. 3 Trộn ớt bột Hàn, tỏi băm, giấm và đường thành sốt.
  4. 4 Bóp sốt vào dưa bằng tay cho ngấm đều từng lát.
  5. 5 Rưới dầu mè và rắc vừng rang, ăn ngay trong ngày cho giòn.
Bắt đầu nấu