Ảnh món Heo xào húng quế thánh Pad krapao moo hoàn thành

Thái Lan · Pad krapao moo

Heo xào húng quế thánh Pad krapao moo

20 phút Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Thịt heo Thịt heo 1.6 lb
  • Ảnh Húng quế thánh krapao Húng quế thánh krapao 2.8 oz
  • Ảnh Ớt Ớt 20 quả
  • Ảnh Tỏi Tỏi 20 tép
  • Ảnh Nước mắm Nước mắm ⅓ cup
  • Ảnh Dầu hào Dầu hào ¼ cup
  • Ảnh Đậu đũa Đậu đũa 5.6 oz
  • Ảnh Cơm nóng Cơm nóng 4 bát

Cách làm

  1. 1 Giã tỏi và ớt trong cối thành hỗn hợp thô.
  2. 2 Băm thô thịt heo có lẫn chút mỡ để món không bị khô.
  3. 3 Phi tỏi ớt với dầu thật nóng rồi cho thịt vào xào lửa lớn cho săn và xém cạnh.
  4. 4 Thêm đậu đũa cắt khúc, nêm nước mắm và dầu hào.
  5. 5 Tắt bếp, trút húng quế thánh vào đảo cho vừa héo rồi dọn ngay trên cơm nóng.
Bắt đầu nấu