Ảnh món Rau câu sô cô la sữa hoàn thành

Việt Nam · Chocolate milk agar jelly

Rau câu sô cô la sữa

18 phút Thời gian nấu + 4 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Bột rau câu (agar) Bột rau câu (agar) 20 g
  • Ảnh Sô cô la đen Sô cô la đen 120 g
  • Ảnh Sữa tươi Sữa tươi 480 ml
  • Ảnh Đường Đường 80 g

Cách làm

  1. 1 Ngâm bột rau câu với 250 ml nước 5 phút rồi đun sôi và khuấy đều 4 phút.
  2. 2 Thêm đường và sữa tươi, đun nhỏ lửa 2 phút và canh không để trào.
  3. 3 Cho sô cô la đen bẻ nhỏ vào, khuấy 1 phút đến khi tan mịn hoàn toàn.
  4. 4 Đổ ra khuôn, để nguội 8 phút cho đông rồi cắt miếng vuông 3 cm.
Bắt đầu nấu