Ảnh món Salad bulgur Thổ Kısır hoàn thành

Trung Đông · Kisir

Salad bulgur Thổ Kısır

40 phút Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Lúa mạch bulgur Lúa mạch bulgur 8.5 oz
  • Ảnh Sốt cà chua đặc Sốt cà chua đặc 2.1 oz
  • Ảnh Hành lá Hành lá 8 nhánh
  • Ảnh Ngò tây Ngò tây 2.1 oz
  • Ảnh Dưa chuột Dưa chuột 1.2 quả
  • Ảnh Cà chua Cà chua 2 quả
  • Ảnh Mật lựu Mật lựu 2 ⅔ tbsp
  • Ảnh Chanh Chanh 2 quả
  • Ảnh Dầu ô liu Dầu ô liu ¼ cup
  • Ảnh Bột ớt đỏ Bột ớt đỏ 0.3 oz
  • Ảnh Muối Muối 0.3 oz

Cách làm

  1. 1 Chan nước sôi vào bulgur mịn, đậy kín và ủ 25 phút cho nở tơi.
  2. 2 Trộn sốt cà chua đặc và bột ớt đỏ vào bulgur khi còn ấm, bóp đều tay 2 phút.
  3. 3 Thái nhỏ ngò tây, hành lá, cà chua và dưa chuột.
  4. 4 Pha nước trộn gồm mật lựu, nước cốt chanh, dầu ô liu và muối.
  5. 5 Trộn tất cả, để ngấm 10 phút rồi dọn kèm lá xà lách cuốn.
Bắt đầu nấu