Salad cà chua phô mai mozzarella

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cà chua 6 quả
• Phô mai mozzarella 11.3 oz
• Húng quế Ý 0.7 oz
• Dầu ô liu ¼ cup
• Muối 0.1 oz
• Tiêu đen 0.1 oz

Cách làm

1. 1 Chọn cà chua chín đỏ, rửa sạch và thái lát dày 1 cm.
2. 2 Thái phô mai mozzarella thành lát dày tương đương cà chua.
3. 3 Xếp xen kẽ cà chua và mozzarella thành vòng trên đĩa, điểm lá húng quế Ý.
4. 4 Rắc muối và tiêu, rưới đều dầu ô liu nguyên chất lên trên.
5. 5 Để đĩa nghỉ 5 phút ở nhiệt độ phòng cho dậy vị rồi dọn.