Kitchen Passport
4 eating
Photograph of the finished Passion fruit mint soda

Vietnam · Soda chanh dây bạc hà

Passion fruit mint soda

8 min Hands-on time + 3 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps

Method

  1. 1 Nạo ruột 1 quả chanh dây vào ly, thêm 20 g đường rồi khuấy 30 giây cho tan.
  2. 2 Vò nhẹ 3 g lá bạc hà rồi thả vào ly cho dậy tinh dầu.
  3. 3 Cho đá đầy ly, rót 150 ml nước soda thật chậm dọc thành ly để giữ ga.
  4. 4 Khuấy nhẹ một vòng rồi uống ngay khi còn nhiều bọt.