Sữa bắp lá dứa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bắp ngô ngọt 8 bắp
• Sữa tươi 2 ½ cups
• Đường 2.8 oz
• Lá dứa 8 lá

Cách làm

1. 1 Tách hạt từ 2 bắp ngô ngọt, giữ lại lõi để nấu cùng cho ngọt nước.
2. 2 Đun hạt ngô, lõi ngô và 2 lá dứa với 300 ml nước, sôi nhỏ lửa 10 phút.
3. 3 Bỏ lõi và lá dứa, xay phần còn lại 40 giây rồi lọc qua rây mịn.
4. 4 Cho lại lên bếp với 150 ml sữa tươi và 20 g đường, khuấy 3 phút và không để sôi bùng.
5. 5 Rót ra ly, uống nóng hoặc để nguội rồi thêm đá.