Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Sữa chua cốt dừa đánh đá hoàn thành

Việt Nam · Whipped iced coconut yogurt

Sữa chua cốt dừa đánh đá

12 phút Thời gian nấu + 4 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Trộn 120 g sữa chua với 40 ml nước cốt dừa và 15 g đường trong 30 giây.
  2. 2 Rang 10 g dừa nạo trên chảo khô lửa nhỏ 3 phút tới khi vàng thơm.
  3. 3 Cho 150 g đá vào hỗn hợp sữa chua, đánh mạnh 30 giây cho đá vụn mịn.
  4. 4 Múc ra ly, rắc dừa nạo rang lên mặt và ăn ngay.