Ảnh món Tàu hũ nước đường gừng hoàn thành

Việt Nam · Silken tofu pudding in ginger syrup

Tàu hũ nước đường gừng

14 phút Thời gian nấu + 4 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Đậu phụ non Đậu phụ non 600 g
  • Ảnh Đường thốt nốt Đường thốt nốt 100 g
  • Ảnh Gừng Gừng 20 g

Cách làm

  1. 1 Cắt đậu phụ non thành lát dày 1,5 cm, xếp nhẹ tay vào bát chịu nhiệt.
  2. 2 Hấp đậu phụ 5 phút cho nóng đều mà không vỡ.
  3. 3 Đun 200 ml nước với đường thốt nốt và gừng thái sợi ở lửa nhỏ 6 phút cho dậy mùi cay ấm.
  4. 4 Chan nước đường gừng nóng lên tàu hũ và dùng ngay khi còn ấm.
Bắt đầu nấu