Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Thanh long dầm sữa chua hoàn thành

Việt Nam · Dragon fruit tossed with yogurt

Thanh long dầm sữa chua

8 phút Thời gian nấu + 5 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Gọt vỏ thanh long, cắt hạt lựu cạnh 2 cm rồi để lạnh 5 phút.
  2. 2 Đánh sữa chua với sữa đặc trong 30 giây cho hỗn hợp mịn và hơi loãng.
  3. 3 Cho thanh long vào ly, rưới hỗn hợp sữa chua lên trên và trộn nhẹ 5 vòng.
  4. 4 Ăn ngay khi còn lạnh, tránh trộn sớm vì thanh long sẽ tiết nước làm loãng sữa.