1 giờ 15
Thời gian nấu
VừaĐộ khó
6 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Thái tất cả các loại thịt thành hạt lựu nhỏ đều nhau.
- 2 Rán thịt xông khói trên chảo lớn 5 phút cho ra mỡ, thêm xúc xích và chorizo xào 5 phút.
- 3 Cho thịt bò và ba chỉ heo vào xào lửa lớn 10 phút cho săn vàng.
- 4 Thêm hành tây, ớt chuông và ớt thái nhỏ, xào tiếp 8 phút.
- 5 Cho cà chua, hạt cumin và bia vào rồi đun cạn 15 phút cho thấm vị.
- 6 Nêm muối lại rồi xúc ăn nóng cùng bánh tortilla.