Ảnh món Tôm luộc nước dừa muối ớt xanh hoàn thành

Việt Nam · Shrimp boiled in coconut water with green chili salt

Tôm luộc nước dừa muối ớt xanh

15 phút Thời gian nấu + 6 phút chờ
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Tôm Tôm 1.8 lb
  • Ảnh Nước dừa tươi Nước dừa tươi 2 ½ cups
  • Ảnh Muối Muối 0.4 oz
  • Ảnh Ớt xiêm xanh Ớt xiêm xanh 0.6 oz
  • Ảnh Chanh Chanh 1 ⅓ tbsp

Cách làm

  1. 1 Rửa sạch tôm, cắt bớt râu và chân cho gọn.
  2. 2 Đun sôi nước dừa tươi rồi thả tôm vào luộc 3 phút đến khi vỏ đỏ cam.
  3. 3 Vớt tôm ra rổ và để ráo 1 phút.
  4. 4 Giã ớt xiêm xanh với muối, vắt nước cốt chanh vào tạo muối ớt xanh sệt.
  5. 5 Bày tôm ra đĩa và chấm cùng muối ớt xanh.
Bắt đầu nấu