20 min
Hands-on time
+ 5 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Tách 1 bông a-ti-sô thành từng cánh, rửa sạch rồi cho vào nồi với 400 ml nước.
- 2 Đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, nấu 15 phút tới khi nước ngả vàng nâu.
- 3 Lọc lấy nước, để nguội xuống khoảng 60°C.
- 4 Khuấy mật ong và vài giọt nước cốt chanh vào, rót ra ly uống ấm.