Photograph of the finished Orange lemongrass honey tea

Vietnam · Trà cam sả mật ong

Orange lemongrass honey tea

15 min Hands-on time + 5 min waiting
EasyDifficulty
5 stepsSteps
Serves 4 Amounts follow along 4

What to get ready

  • Photograph of Black tea Black tea 12 g
  • Photograph of Orange Orange 4
  • Photograph of Lemongrass Lemongrass 4 stalks
  • Photograph of Honey Honey 80 ml
  • Photograph of Ice cubes Ice cubes 600 g

Method

  1. 1 Đập dập 1 cây sả, cắt khúc 4 cm rồi đun với 200 ml nước 5 phút cho dậy mùi.
  2. 2 Tắt bếp, cho 3 g trà đen vào hãm 3 phút rồi lọc bỏ bã.
  3. 3 Vắt nước nửa quả cam, thái 2 lát cam mỏng để riêng.
  4. 4 Hòa mật ong vào trà ấm, thêm nước cam rồi rót vào ly đá.
  5. 5 Thả lát cam và một khúc sả lên mặt ly cho thơm.
Start cooking