Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Trà hoa lài đường phèn hoàn thành

Việt Nam · Jasmine tea with rock sugar

Trà hoa lài đường phèn

12 phút Thời gian nấu + 3 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Nấu 30 g đường phèn với 50 ml nước, khuấy 3 phút tới khi tan thành si rô trong.
  2. 2 Hãm 3 g trà xanh trong 150 ml nước 80°C đúng 2 phút rồi lọc bỏ bã.
  3. 3 Trộn si rô đường phèn với trà, thêm 5 ml nước hoa lài và khuấy nhẹ.
  4. 4 Để nguội 5 phút, rót vào ly đầy đá và uống lạnh.