10 phút
Thời gian nấu
+ 6 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Bóc vỏ trứng bắc thảo, rửa qua nước lạnh rồi bổ múi cau.
- 2 Bào gừng non thành sợi thật mảnh dài 3 cm.
- 3 Hòa giấm với đường và 1 muỗng canh nước cho tan, thả gừng vào ngâm 5 phút.
- 4 Xếp trứng ra đĩa, rưới nước gừng chua ngọt lên và dùng ngay.