Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Xoài xanh dầm muối ớt hoàn thành

Việt Nam · Green mango tossed with chili salt

Xoài xanh dầm muối ớt

8 phút Thời gian nấu + 5 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Gọt vỏ xoài xanh và bào lát mỏng khoảng 3 mm.
  2. 2 Trộn đường, muối tôm và bột ớt thành hỗn hợp gia vị khô.
  3. 3 Rắc gia vị lên xoài rồi trộn đều 1 phút cho ngấm.
  4. 4 Ướp lạnh 5 phút và ăn khi lát xoài còn giòn.