Việt Nam · Green mango tossed with chili salt
Xoài xanh dầm muối ớt
8 phút
Thời gian nấu
+ 5 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Nguyên liệu cần chuẩn bị
-
Xoài xanh
480 g
-
Đường
60 g
-
Muối tôm Tây Ninh
12 g
-
Bột ớt đỏ
4 g
Cách làm
- 1 Gọt vỏ xoài xanh và bào lát mỏng khoảng 3 mm.
- 2 Trộn đường, muối tôm và bột ớt thành hỗn hợp gia vị khô.
- 3 Rắc gia vị lên xoài rồi trộn đều 1 phút cho ngấm.
- 4 Ướp lạnh 5 phút và ăn khi lát xoài còn giòn.