15 min
Hands-on time
+ 8 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Cắt xúc xích thành khúc 4 cm rồi thấm khô.
- 2 Lăn xúc xích qua bột mì, nhúng trứng đánh tan, rồi lăn kín bột chiên xù.
- 3 Chiên ngập dầu 170 độ C trong 3 phút tới khi lớp áo vàng ruộm.
- 4 Vớt ra giấy thấm dầu, xiên que tre và ăn nóng.