Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Xúc xích chiên xù hoàn thành

Việt Nam · Panko fried sausage bites

Xúc xích chiên xù

15 phút Thời gian nấu + 8 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Cắt xúc xích thành khúc 4 cm rồi thấm khô.
  2. 2 Lăn xúc xích qua bột mì, nhúng trứng đánh tan, rồi lăn kín bột chiên xù.
  3. 3 Chiên ngập dầu 170 độ C trong 3 phút tới khi lớp áo vàng ruộm.
  4. 4 Vớt ra giấy thấm dầu, xiên que tre và ăn nóng.