Gỏi nem chua Yam naem

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt heo 600 g
• Hành tím 100 g
• Gừng 60 g
• Lạc rang 100 g
• Ngò rí 40 g
• Ớt 12 quả
• Chanh 2 quả
• Nước mắm 60 ml

Cách làm

1. 1 Thái nem chua Thái thành lát dày vừa ăn.
2. 2 Thái hành tím thật mỏng và gừng thành sợi mảnh.
3. 3 Pha nước trộn nhẹ tay vì nem đã chua và mặn sẵn, chỉ thêm chút nước mắm và chanh.
4. 4 Trộn nem với hành tím, gừng và ớt thái lát.
5. 5 Rắc lạc rang giã và ngò rí rồi dọn ngay.