Bước 1 / 5

Luộc khoai tây, tán nhuyễn rồi nhồi với bột mì và men thành hồ đặc và ủ 2 giờ; khoai tây giữ viên bánh mềm cả sau khi nguội.

• Bột mì · 440 g
• Khoai tây · 240 g