Bước 1 / 5

Ngâm ớt khô trong nước ấm 15 phút cho mềm, vắt ráo rồi giã chung với hành khô, tỏi, sả và mắm ruốc thành hỗn hợp chẻo mịn.

• Ớt khô · 12 quả
• Hành khô · 80 g
• Tỏi · 40 g
• Sả · 40 g
• Mắm ruốc · 20 g