30 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Dầm me chua với nước nóng rồi lọc bỏ hạt và xơ.
- 2 Nấu nước me với đường và chút muối tôm tới khi sánh lại thành sốt.
- 3 Ngâm tôm khô cho mềm rồi rang thơm; rang lạc và xát vỏ.
- 4 Cắt bánh tráng thành miếng vừa, xếp ra đĩa.
- 5 Rưới sốt me lên bánh, rắc tôm khô, lạc, hành phi, muối tôm và ớt rồi trộn đều.