Purple cabbage and shredded chicken rice paper rolls

Method

1. 1 Luộc ức gà trong nước sôi 12 phút, vớt ra để nguội 3 phút rồi xé sợi.
2. 2 Bắp cải tím thái sợi mảnh 2 mm, rau răm thái nhỏ.
3. 3 Trộn gà xé với bắp cải tím, rau răm và sốt mayonnaise cho thấm đều.
4. 4 Nhúng bánh tráng 3 giây, cho nhân vào cuốn chặt rồi cắt khúc 4 cm.