Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Đĩa trái cây chấm muối tôm hoàn thành

Việt Nam · Mixed fruit platter with shrimp salt dip

Đĩa trái cây chấm muối tôm

10 phút Thời gian nấu + 8 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Gọt xoài xanh và cóc, thái miếng dày 1 cm; gọt dứa và cắt miếng vuông 2 cm.
  2. 2 Ngâm toàn bộ trái cây trong nước đá 3 phút rồi vớt ra để ráo cho thật giòn.
  3. 3 Trộn muối tôm với đường trong chén nhỏ, dằm thêm chút nước cốt trái cây cho sệt.
  4. 4 Xếp trái cây xen kẽ màu ra đĩa, đặt chén muối tôm ở giữa và ăn ngay.