1 giờThời gian
VừaĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Ninh nước dùng heo với tỏi 45 phút.
- 2 Luộc trứng lòng đào 6 phút 30 giây, ngâm nước tương.
- 3 Hoà miso và nước tương vào nước dùng.
- 4 Trụng mì đúng thời gian ghi trên gói.
- 5 Xếp mì, thịt, trứng, hành lá rồi chan nước dùng.