25 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Nấu bột hạt sồi thành thạch rồi để nguội và cắt thành thanh.
- 2 Ninh cá cơm khô lấy nước dùng, nêm nước tương rồi để nguội hẳn.
- 3 Cắt nhỏ kimchi đã vắt bớt nước.
- 4 Cho cơm nguội vào tô, xếp thạch và kimchi lên trên.
- 5 Chan nước dùng mát, rắc rong biển thái sợi và hành lá, ăn ngay khi thạch còn mát.