Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Nước gạo lứt rang hoàn thành

Việt Nam · Roasted brown rice tea

Nước gạo lứt rang

20 phút Thời gian nấu + 2 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Rang 40 g gạo lứt trên chảo khô lửa vừa 6 phút tới khi hạt vàng nâu và dậy mùi.
  2. 2 Đun 700 ml nước sôi rồi cho gạo rang vào, hạ lửa nhỏ nấu 10 phút.
  3. 3 Thêm 1 g muối, khuấy đều rồi tắt bếp.
  4. 4 Lọc bỏ bã gạo, rót ra ly uống ấm hoặc để nguội rồi thêm đá.