Trứng ốp kiểu Pháp

Cách làm

1. 1 Đánh trứng thật đều với chút muối.
2. 2 Đun chảo với bơ ở lửa vừa.
3. 3 Đổ trứng, khuấy nhẹ liên tục 1 phút.
4. 4 Rắc phô mai, gấp đôi.
5. 5 Trượt ra đĩa, rắc hành lá.