Bước 2 / 6

Trộn thịt heo băm với nước gừng, hành lá, nước tương, rượu Thiệu Hưng và dầu mè, quết cho nhân kết dính rồi ướp lạnh.

• Thịt heo · 12.7 oz
• Gừng · 0.7 oz
• Hành lá · 1.4 oz
• Nước tương · 2 ⅛ tbsp
• Rượu Thiệu Hưng · 1 ⅔ tbsp
• Dầu mè · 1 ⅛ tbsp