Hai Duong mung bean cake made from whole beans
Timer set from this step
10:00
The timer needs JavaScript. Every step still reads fine without it.
Step 2 of 6
Rang đậu đã hấp trên chảo khô lửa nhỏ 10 phút, đảo đều tay tới khi hạt khô hẳn và dậy mùi thơm — đây là bước quyết định độ tan của bánh.