Bước 2 / 5

Đánh trứng với 80 ml nước cốt dừa, nước mắm và bột gạo, trộn từ từ vào cá và quết một chiều 10 phút cho hỗn hợp bông mịn.

• Nước cốt dừa · 1 ⅔ cups
• Nước mắm · 2 ⅛ tbsp
• Bột gạo · 1.1 oz