Steamed Vietnamese pork loaf in a metal mould

Photograph of step 3

5-minute timer

05:00

Step 3 of 6

Quét dầu ăn khắp lòng khuôn inox rồi dồn giò vào, đập khuôn xuống mặt bàn vài chục lần cho hết bọt khí.

  • Oil · 2 ½ tsp