Photograph of step 1

Chicken feet tossed with young ambarella

Timer set from this step

10:00

Step 1 of 5

Chặt bỏ móng chân gà, luộc trong nước sôi có sả đập dập 10 phút rồi vớt ra.

  • Chicken feet · 1.1 lb
  • Lemongrass · 1.4 oz
  • Chilli · 8