Ảnh bước 1

Mì vuông kiều mạch Crozets de Savoie

Hẹn giờ theo bước này

72:00

Bước 1 / 6

Nhồi bột kiều mạch với bột mì, trứng, nước và muối 12 phút rồi bọc kín để nghỉ 1 giờ.

  • Bột kiều mạch · 520 g
  • Bột mì · 240 g
  • Muối · 20 g