Quick-pickled napa cabbage with chilli flakes

Photograph of step 1

Timer set from this step

10:00

Step 1 of 5

Cắt cải thảo miếng 4 cm, xóc đều với muối rồi để 10 phút cho lá mềm và ra nước.

  • Chinese cabbage · 1.3 lb
  • Salt · 4 muỗng cà phê