Bước 2 / 5

Phi tỏi và ớt khô với dầu ô liu rồi trút ngao vào, rưới vang trắng và đậy nắp.

• Tỏi · 12 tép
• Ớt khô · 4 quả
• Vang trắng · ¾ cup
• Dầu ô liu · ½ cup