Bước 5 / 5

Cho miến vào nấu 4 phút cuối để miến hút hết nước om màu đỏ, rắc hành lá; bã rượu nếp đỏ là thứ cho món màu và vị chua ngọt lên men không thể thay bằng phẩm màu.

• Hành lá · 100 g