Bước 1 / 5

Cắt thịt heo và mỡ thành hạt lựu 8 mm rồi trộn muối hột, tiêu, tỏi, nhục đậu khấu và vang đỏ.

• Thịt heo · 1.6 lb
• Muối hột · 1.1 oz
• Tỏi · 8 tép
• Vang đỏ · ½ cup
• Nhục đậu khấu · 2 g