Photograph of step 1

Sun-dried fresh Vietnamese pork sausage

5-minute timer

05:00

Step 1 of 6

Thái nạc vai thành hạt lựu nhỏ và mỡ heo thành hạt nhỏ hơn; xay nhuyễn sẽ mất kết cấu sần đặc trưng của lạp xưởng.

  • Pork fat · 140 g