Braised mackerel floss

Photograph of step 1

Timer set from this step

15:00

Step 1 of 6

Rửa cá thu với nước muối gừng cho bớt tanh, hấp chín 15 phút rồi gỡ lấy thịt, bỏ da và xương.

  • Ginger · 1.1 oz