Bước 1 / 6

Băm thịt bò với mỡ heo rồi trộn muối hột, cumin, sumac, tỏi, ớt bột, quế và tiêu.

• Thịt bò · 1.2 kg
• Mỡ heo · 320 g
• Tỏi · 40 tép
• Muối hột · 72 g