Bước 1 / 6

Bào nhuyễn táo, tỏi và gừng rồi trộn với nước tương, mirin, rượu sake và dầu mè làm sốt chấm, để ngấm 15 phút.

• Nước tương · 100 ml
• Táo · 0.8 quả
• Tỏi · 4 tép
• Gừng · 16 g
• Dầu mè · 20 ml