Photograph of step 2

Hue fermented pork and galangal bundles

5-minute timer

05:00

Step 2 of 6

Thái riềng thành sợi chỉ; riềng phải nhiều và thái mảnh vì đây là thứ giữ cho tré không bị hỏng trong lúc lên men.

  • Galangal · 80 g