Bước 1 / 6

Chọn bắp bò hoặc thịt đùi còn tươi, lọc gân rồi thái mỏng, ướp nước mắm, đường, tiêu, tỏi và baking soda.

• Nước mắm · 2 tbsp
• Đường · 0.6 oz
• Tỏi · 0.8 oz
• Baking soda · 2 g