Timer set from this step
30:00
Step 2 of 6
Luộc tai heo với sả đập dập và gừng trong 30 phút, thử xiên đũa không thấy nước hồng thì vớt ra ngâm nước đá 10 phút cho giòn.
-
Pig's ear · 320 g
-
Lemongrass · 8 stalks
-
Ginger · 40 g