Ảnh bước 3

Mì soba cá trích kho Kyoto

Hẹn giờ theo bước này

05:00

Bước 3 / 6

Pha nước dùng dashi với nước tương và mirin theo vị thanh, đun sôi nhẹ 5 phút rồi hạ lửa giữ nóng.

  • Nước dùng dashi · 24 g
  • Nước tương · 120 ml