Grilled sweet snails with green peppercorn

Photograph of step 1

Timer set from this step

15:00

Step 1 of 4

Ngâm ốc hương với nước muối loãng 15 phút cho nhả cát rồi rửa sạch vỏ.

  • Babylon snails · 1.3 lb
  • Salt · 0.3 oz